2025年开年以来，中美关税和打得如火如荼，颠末多轮的“美国加征”和“中国反制”，终究送来了曙光！我国做为世界上第三大牛奶出产国，持久以来都面对着优良牧草欠缺的问题，每年不得不破费数十亿美元从海外（90%摆布来自美国）采办被称为“牧草之王”的苜蓿。
正在一次次的商业摩擦中，中国乳业竟因一棵小小的牧草持续17年受制于美国，不竭面对供应链的平安风险。听到这一动静，良多网友疑惑，中国地大物博，为什么不克不及本人种植苜蓿，而要依赖进口、将自动权交到美国手中？莫非广袤的六合，竟容不下一棵小小的牧草？
苜蓿，正在我国的种植能够逃溯到2000多年以前。西汉期间，张骞出使西域，为中国引进了大宛马和苜蓿。我国保守种植业更倾向于粮食做物和经济做物，若是将肥饶的地盘拿来种“草”，正在大大都人眼中是不划算的行为。其次，正在我国，牧平易近种植苜蓿多以自种自用为从，贫乏专业结构和行业规划，远远达不到种植场的需求。再次，苜蓿草是松散物品，如制成草产物则需要特殊的出产体例和加工设备，这正在必然程度上加大了出产难度以及出产、物流成本。最初，多年来，国度不竭加大搀扶其他做物力度，而苜蓿属于多年生牧草，出产初期的效益较低，再加上不克不及享受种植补助政策优惠，种植者的积极性被挫伤。
事务发生之后，国人对牛奶平安问题的关心史无前例地高涨，为了杜绝此类事务再次发生，相关部分调整牛奶收购质量尺度，
据科学检测，按科学尺度给奶牛饲喂苜蓿干草，原料奶的乳卵白率跨越了3。0%，乳脂率则能达到3。5%以上，并使奶牛产奶量提高20%以上。
从2008年到2017年，仅用九年时间，我国苜蓿的进口量就从1。94万吨涨至139。8万吨，增加了68。9倍；到了2021年，苜蓿进口量间接飙升至178。77万吨，平均价钱从2000元/吨涨至5000元人平易近币/吨，进口金额更是高达92580。6万美元，而正在各苜蓿出口国中，美国是我国苜蓿进口的最大来历国，据悉，2022年，我国从美国进口的苜蓿干草约占总进口量的92。73%之高。
美国的苜蓿种植次要集中于部地域，取我国北方次要受性天气分歧，和亚利桑那州具有着得天独厚的天气前提：温差适宜、阳光充脚、降水平均，正在这里，苜蓿一年能收割7～9次，产量庞大。除此之外，美国苜蓿种植从播种、收割、打包到运输，早已实现了机械化功课，极大地提高了出产效率。而中国的地盘分离，很难实现规模化种植，导致出产成本居高不下。
正因如斯，中国从到企业也正在积极寻找方式，不竭提拔优良饲草料的自给率。其次，从2012年起，农业农村部和财务部给种植户实打实地搀扶，对3000亩以上连片苜蓿赐与每亩600元的补助，这极大地提高了农人种植苜蓿的积极性。再次，为节约成本、正在价钱上更具劣势，《全国苜蓿财产成长规划（2016—2020年）》特地提出“开通草产物运输绿色通道，降低商品苜蓿畅通成本”的保障政策。
不只如斯，乳业企业也正在饲草料方面积极进行立异研发，如蒙牛霸占种植手艺、机械功课等难题，提高牧草质量和产量。
